《膳夫录》服饰相关原文提取

说明

《膳夫录》全书仅31行，为宋代饮食笔记。服饰相关内容极少，仅1条有效提取。

条目1：衣冠家（第31行）

关键词：衣冠

原文：

衣冠家名食有：凉胡突、脍鳢鱼、臆连蒸、麞麞皮、索饼、上牢丸。

出处：原文末条

服饰信息：衣冠家指官宦仕绅之家。衣冠本为士大夫的冠服，借代为有社会地位的家族。此处列举衣冠之家的特色名食，衣冠仅作身份标识，无实质性服饰描写。

附：全部无效命中

本书记录食材品色、菜肴名目，颜色词（黑、白、黄、赤、绿）和纹饰词（龙、凤）均用于食物描写，织物词（锦）用于食品名（"米锦"），配饰词（玉）用于食品名（"玉尖面"），均与服饰无关。