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◆ 研究总结

台湾杂记

《台湾杂记》服饰相关内容汇编

整理时间:2026-05-04 来源:《台湾杂记》(佐仓达山著,明治年间) 说明:本书为日据时期日本人佐仓达山在台湾总督府民政局任职期间所记台湾风土人情杂录,共百餘则短文,涉及服饰内容散布于各条目中。


一、缠足——以布帛束足的陋习

闻妇女至五、六岁,以布帛缚之,惭长渐紧,终使足指屈曲小于拳,倚杖或人肩纔能步。

  • 台湾妇女自幼以布帛缠足,使脚变形小于拳头
  • 妇人自以为美,男子视蹒跚步态为"步步莲花"
  • 足大者迟嫁
  • 作者将其与日本涅齿、泰西榨胸相提并论
  • 认为缠足"实伤性害命之甚者",日据后宜从日本禁令

二、婚嫁服饰

1. 纳采赠物

既订盟、纳采,终则纳金于筐中,饰以锦绣赠新妇家……新妇凝粉黛,施绫罗,乘簥舆……簥舆、其它物具,用赤布缠之。

  • 纳采用锦绣装饰礼筐
  • 新妇盛装:施粉黛、穿绫罗
  • 簥舆及器具以赤布缠裹

2. 日台婚俗对比

  • 日本旧俗赠遗多用刀剑,不用金钱;举婚仪用时服及器具
  • 台湾则以金银多少娶妻,风俗相反

三、赠物中的布帛

犹我携饼果、布帛类,以为土产。

  • 台湾人省亲赠物以豚肉、蔬菜为主
  • 日本人则携饼果、布帛为土产
  • 体现两地物产与礼俗差异

四、丧葬服饰

1. 葬典

佣泣人数名,白衣倚杖,成伍追随,哭声动四邻。

  • 葬礼雇人哭泣,穿白衣持杖列队跟随

2. 丧章(丧服制度)

台人君父之丧,三年不着文绣,百日不饮酒、不入戏场、不列宴席、不剃头发,而辫发绾丝用白色,帽之顶子又用黑色。唯兄弟之丧,绾子用蓝色以表哀情。

  • 父母之丧:三年不穿文绣,辫发绾丝用白色,帽顶用黑色
  • 兄弟之丧:绾子用蓝色
  • 日本对比:大丧以黑布缠帽及左腕
  • 作者评价:"台人有一定之丧章,可谓美风矣"

五、僧侣服饰

台僧亦圆顶方衣,与本邦僧侣相同……垢面褴褛,一贫如洗。

  • 台僧圆顶方衣,与日本僧侣相同
  • 但台僧多不学无识,衣衫褴褛,贫苦不堪

六、祈祷者盛装

阴历元宵,妇女皆文绣施身,三、五成群,入庙焚香祈祷。

  • 元宵节妇女穿文绣华服到城隍庙、妈祖宫祈祷
  • 体现台湾妇女对宗教活动的重视与服饰展示

七、妇女日常服饰

1. 裁衣与男女有别

妇女则裁衣、炊食,细心经理。

  • 台湾妇女专职裁衣炊食,男女界限分明

2. 妇人修饰

发日必梳结之,面日必粉黛之。黄金耳环白银手环,灿然相映,颇有贵人之风。

  • 台湾妇女每日梳头、涂粉
  • 佩戴黄金耳环、白银手环
  • 无论城乡,妇女皆如此修饰

3. 评曰:衣裳与费用

台妇装饰,衣裳非不竞美丽,然风候温暖,所袭概单衣薄缣,与我妇女重袭绫罗者相异。且不用束带,是以其所费可知耳。唯至簪具耳环等概以黄白,其价甚贵。至富豪妇女,头饰具所费,不下千金云。

  • 衣裳为单衣薄缣(因气候温暖),不似日本妇女重袭绫罗
  • 不用束带,衣料费用不高
  • 但簪具、耳环以黄金白银制,价格昂贵
  • 富豪妇女头饰花费不下千金

4. 老妇花簪

妇女服装,概用红碧色绫罗,远望之如霓裳。头饰则花簪璎珞,满山皆花,老而不废。唯寡居者则撤之,以为标识。

  • 台湾妇女普遍穿红碧色绫罗,远望如霓裳羽衣
  • 头戴花簪璎珞,老年妇女亦不废
  • 寡妇撤去花簪,作为标识

5. 歌妓服饰

芳纪自十二、三至十六、七,衣装鲜丽粉黛凝粹

  • 歌妓衣装鲜丽,妆容精致
  • 年龄约十二三至十六七岁

6. 选茶妇服饰

均皆花装柳态红绿相半,实为奇观。

  • 茶场女工花装柳态,红绿相间的服饰
  • 与日本工厂女工"粗服野装"形成对比

八、寒具——绵袍羊衣与火笼

台人生于暖国,甚畏寒冷,绵袍羊衣以为防寒具。又入火器于笼中携之,以暖手及胸腹,名曰「火笼」。

  • 台湾人畏寒,以绵袍、羊衣为防寒衣物
  • 携带"火笼"(手炉)取暖,形似花笼
  • 作者感叹台湾人畏寒,欲仿制"冰笼"消暑

九、足衣——皮屐

台人平素穿皮屐,不用木屐。

  • 台湾人日常穿皮屐(皮制拖鞋),不用日本木屐

十、优伶服饰

优皆魁梧伟男子,峨冠长髯,动止快活,剑舞戟飞。

  • 戏班演员头戴高冠、挂长髯
  • 表演三国、水浒等武戏

十一、日常生活中的衣饰

1. 衣服含油气

不啻器物,肌肤衣服亦皆含油气。

  • 台湾烹饪多用油,衣服也沾染油气

2. 畜豚办衣裳

闻畜豚是妇女之手业,以其利办衣裳红粉等之费。

  • 台湾妇女养猪获利,以所得添置衣裳、化妆品
  • 妇人用"衣囊"(布帛刺绣的钱袋)装钱

3. 财囊

台人财囊,以布帛制之,刺绣花纹类,形似我金囊而稍大。

  • 以布帛制作,刺绣花纹
  • 挂在下腹部,装银货铜钱

4. 砧工

布帛于其下,倚柱而踏其两端,随捣随踏,展转均压,使之坦平如砥。

  • 台湾用砧板踏压布帛使之平整
  • 效率高于日本以槌捣之法

5. 寝具

翠帷……有被具,以丝网包缀绵团,蔽之不以布帛

  • 寝台挂翠色帷帐
  • 被具以丝网包裹绵团,不用布帛覆盖

十二、物产与服饰材料

1. 龟甲制簪

龟甲色青黄有光辉,可以制并

  • 龟甲青黄色有光泽,可制簪子

2. 大甲草编

产异草,柔软如,细纤如练;可以织筵,可以制,可以作囊,可以组

  • 大甲蔺草可织筵、制帽、作囊、组履
  • 由妇女手工制作,品质上乘

3. 槟榔染物

槟实含茶褐汁,可以染物

  • 槟榔汁可作染料

4. 罗东珊瑚

岩上生奇草,枝叶似珊瑚树,土人呼曰青珊瑚。

  • 仅提及植物形态,非服饰材料

十三、总结

《台湾杂记》中的服饰内容可归纳为以下几大类:

类别 内容 条目
缠足 布帛束足,以小为美 妇女缠足
婚嫁服饰 锦绣、绫罗、粉黛、赤布 婚仪
丧葬服饰 白衣、文绣禁着、白/黑/蓝色标识 葬典、丧章
妇女盛装 红碧色绫罗、花簪璎珞、黄金白银首饰 妇人修饰、老妇花簪
寒具 绵袍羊衣、火笼 火笼
足衣 皮屐 街路
优伶服饰 峨冠长髯 戏仔
日用服饰 财囊刺绣、布帛砧工、寝具丝网 财囊、砧工、寝具
物产材料 龟甲制簪、大甲草编帽履、槟榔染物 龟鳖、大甲筵、槟实
宗教盛装 文绣施身 祈祷者
僧侣服饰 圆顶方衣、褴褛 僧侣

核心特征

  1. 以日本视角观察台湾——处处以日本风俗对比,凸显台湾服饰独特性
  2. 妇女服饰是重点——缠足、修饰、花簪、绫罗等描写最为详细
  3. 气候决定衣着——台湾温暖,衣裳以单衣薄缣为主,不用重袭
  4. 首饰重于衣料——衣裳费用不高,但簪具耳环以黄金白银制,花费甚巨
  5. 丧服制度严格——白、黑、蓝三色区分丧等,作者赞为"美风"
  6. 物产影响服饰——大甲草编、龟甲制簪、槟榔染色,体现地方特色