《糖霜谱》服饰内容总结

一、书籍基本信息

项目内容
书名糖霜谱
作者宋·王灼(字晦叔,号颐堂,遂宁人)
性质糖霜(冰糖)专谱,分七篇
总行数28行

二、服饰内容检索结果

结论:本书无服饰相关内容。

经六轮关键词grep检索,虽有若干关键词命中,但全部为糖霜术语或行文中的同形字,与服饰无关:

轮次关键词类别命中情况实际含义
第一轮核心服饰词"冠"命中2处"遂宁为冠"意为"最佳",非冠帽
第一轮核心服饰词"带"命中1处"面带沙脚"意为"表面含有",非衣带
第二轮冠服制度词无命中
第三轮织物材料词"罗"命中1处"搜罗殆尽"意为"搜集",非丝罗
第三轮织物材料词"布"命中1处"行布相儳"意为"排列分布",非布匹
第四轮颜色纹饰词"紫"命中"杜蔗紫嫩""紫为上",描述甘蔗/糖霜颜色
第四轮颜色纹饰词"赤"命中"去赤皮"指莲子去皮,非服色
第四轮颜色纹饰词"白""黄"命中"白驴""浅白为下""浅黄色",描述糖霜/动物颜色
第四轮颜色纹饰词"凤"命中"凤髓汤"为食谱名,"凤台镇"为地名
第四轮颜色纹饰词"染"命中"染指"意为蘸取试探,非染色
第五轮配饰器物词"玉"命中1处"宋玉"为人名(战国楚辞作家),非玉饰
第五轮配饰器物词"环"命中1处"循环丈余"意为循环运转,非环佩
第六轮动作制度词无命中

三、内容概述

本书为宋代王灼所撰糖霜(冰糖)专谱,共七篇:

  1. 原委第一:述唐大历间邹和尚创糖霜之法传说
  2. 第二篇:考证蔗糖发展史,从蔗浆→蔗饧→石蜜→沙糖→糖霜
  3. 第三篇:种蔗方法(四色蔗品、藏种法、田间管理)
  4. 第四篇:造糖器具(蔗削、蔗凳、蔗碾、榨斗、漆瓮等)
  5. 第五篇:结霜之法及糖霜品级(紫为上,浅白为下)
  6. 第六篇:糖霜收成之不定、宣和间贡奉事
  7. 第七篇:糖霜性味及制食法(对金汤、凤髓汤、妙香汤、糖霜饼)

全书围绕糖霜生产,不涉及任何服饰记载。