多能鄙事 · 服饰相关内容原文提取
作者: 刘基(明·撰) 来源: 识典古籍 /book/CADAL02097181 全书: 91080字(12卷) 服饰相关: 约3500字(卷四·服餙類) 提取方式: grep -n + sed 提取时间: 2026-04-18
《多能鄙事》十二卷,明·刘基编。家用手册性质,涵盖饮食、居室、器用、农圃、阴阳、占卜等。服饰内容集中在卷四「服餙類」的「洗練法」和「染色法」两部分,共记录了50多种具体的衣物洗涤、去污、练帛、染色配方。 这是明代最详细的家用手册级纺织化学文献。
卷四 · 服餙類 · 洗練法(约2000字)
一、洗各类布帛
| 条目 | 方法 |
|---|---|
| 洗毛衣及氊法 | 猪蹄爪煎汤乘热洗之,污秽即去 |
| 洗竹布法 | 不可揉,折起以隔宿米泔浸半日,温水淋,按乾晒 |
| 洗蕉葛布法 | 清水柔梅叶洗,衣不脆;或梅叶泡汤洗 |
| 洗糊鉄驪布法 | 松子肉研细襁之不脆;或茶末+香油一滴襁 |
| 洗羅絹法 | 折置桶中,温泡皂荚汤洗,翻转拍洗,勿展开,搭竹竿晾 |
| 洗綵色法 | 先以牛胶水浸,再温汤洗 |
| 洗白衣法 | 白菖蒲晒乾作末,水搅摆衣,垢腻自脱(胜皂角);或莙荙菜烧灰淋汁;或煮芋汁 |
| 洗皂衣法 | 浓煎栀子汤洗之 |
| 練𬗡法 | 柔柴灰/豆秸灰/荞麦秆灰煮帛,猪胰练帛,手扭验生熟 |
| 糨木綿布法 | 银杏研入粉襁之,不吸损绵绢 |
| 洗黃草布法 | 肥皂水洗,清灰汁浸压,勿操 |
| 洗苧布法 | 梅叶捣汁和水浸布,清水漂,带水铺地晒,未白再浸再晒 |
二、去污法(最实用的部分)
| 污渍类型 | 方法 |
|---|---|
| 油污 | 滑石天花粉为末,烘热糁振去;或熨斗+白墡坭+黑牵牛+滑石熨之;或蚌粉熨斗坐之 |
| 墨污 | 杏仁+茶子为末,温汤搓之;或黑牵牛末洗之;或嚼枣肉;或天南星磨擦;或白梅槌洗 |
| 桐油污 | 沸煎清净灰水中三遍 |
| 漆污 | 杏仁+川椒等分烂研揩之 |
| 血污 | 冷水洗即去;灰汤亦可 |
| 蟹黄污 | 用蟹中腮揩之 |
| 青黛污 | 嚼杏仁洗之 |
| 牛油污 | 嚼粟米洗之 |
| 疮汁污 | 牛皮胶洗之 |
| 蝇矢污 | 送语草卷成束擦之 |
| 油绢衣 | 生藕擦洗之 |
| 油靴 | 用藜心襟洗之 |
| 油㡙(帘) | 芥末打成糊涂上,候乾冷水淋洗 |
| 旧皂皮色 | 泥矾百药煎齑水调刷晒乾,乱发蘸齑水入麻油擦之 |
三、练帛法
凡用酿柔柴灰或豆秸荞麦秆灰或灶中硬柴白炭灰煮熟,然后用猪胰练帛之法,须俟灰大滚下帛,候沸之永不住手提转。勿过熟,过熟则烂;勿夹生,夹生则脆。验生熟以所煮绢就手扭,此随手散即未熟,再煮候扭住不散为度。
猪胰一具同灰捣成饼阴乾,用时量帛多少剪用。稻草一条折作四指长条,搓汤浸帛。如无胰,只用瓜蒌去皮取瓤,剁碎入汤化开浸帛尤好。
猪胰+草木灰是明代练丝(脱胶)的核心配方——猪胰含脂肪酶分解丝胶,草木灰提供碱性环境。
卷四 · 服餙類 · 染色法(约1500字)
染色配方一览
| 色名 | 主要原料 | 方法要点 |
|---|---|---|
| 小红 | 苏木4两+黄丹1两+槐花2两+明矾1两 | 槐花煎汁→矾浸→苏木三次煎→黄丹入汁→染→风头晾乾(勿日晒) |
| 枣褐 | 苏木+明矾+绿矾 | 同小红法,头汁时煨热下绿矾,看色深浅旋加 |
| 椒褐 | 苏木4两+皂斗1两+白矾2两+绿矾半两 | 同小红法,绿矾冷水化开,扭开入绿矾水看色加 |
| 明茶褐 | 黄栌木5两+白矾2两 | 黄栌三次煎,先矾了再染,绿矾末看色旋加 |
| 暗茶褐 | 黄栌木3两+白矾2两+皂斗2两 | 同前法 |
| 艾褐 | 荆叶1两+白矾+皂斗各1两+皂矾少许 | 荆叶煎浓汁,矾浸,皂矾看色深浅用 |
| 荆褐 | 荆叶5两+白矾2两+皂矾少许 | 荆叶煎浓汁,矾了绢帛扭乾下汁 |
| 青皂 | 五倍子+绿矾+百药煎+秦皮各2文 | 为末汤浸染 |
| 白蒙丝布 | 蛎灰/蛤蜊壳灰和纱 | 条纺成者蒸熟密机织之 |
| 铁骊布 | 火麻纱用桑皮荷叶同煮 | 略纺乃壮 |
用皂矾法(通用技巧)
先将矾以冷水化开别作一盆,将所染帛扭乾抖开,入其水内提转令匀,提起看色深浅。如浅入颜色汁内提转染一时许,再扭看。如好使扭出。浅则再化皂矾入盆下帛其中,好即扭出之。凡用皂矾可作三次下,切不可作一次下了。
总结
| 分类 | 条目数 | 核心内容 |
|---|---|---|
| 洗布帛 | 12种 | 竹布/蕉葛/罗绢/白衣/皂衣/苎布/棉布各有专用方法 |
| 去污渍 | 15种 | 油/墨/漆/血/蟹黄/青黛/牛油/蝇矢/桐油等各有配方 |
| 练帛 | 2种 | 猪胰+草木灰为核心配方 |
| 染色 | 10色 | 小红/枣褐/椒褐/明茶褐/暗茶褐/艾褐/荆褐/青皂/白蒙/铁骊 |
| 用皂矾 | 1条 | 分三次下的通用技巧 |
核心价值: 50多种具体的家用手册级配方——这是明代普通人日常处理衣物的实操指南。猪胰练帛法、苏木+槐花+明矾染红法、五倍子+绿矾染黑法——这些是理解明代纺织化学的第一手材料。